prikaz prve stranice dokumenta Eno-gastronomska ponuda kao potencijal za kvalitetnije pozicioniranje kontinentalnog turizma u Baranji.
Access restricted to students and staff of home institution
master's thesis
Eno-gastronomska ponuda kao potencijal za kvalitetnije pozicioniranje kontinentalnog turizma u Baranji.
2015. urn:nbn:hr:145:078210
Lečić, Mila
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Economics and Business in Osijek
Chair of Marketing

Cite this document

Lečić, M. (2015). Eno-gastronomska ponuda kao potencijal za kvalitetnije pozicioniranje kontinentalnog turizma u Baranji. (Master's thesis). Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Economics and Business in Osijek. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:078210

Lečić, Mila. "Eno-gastronomska ponuda kao potencijal za kvalitetnije pozicioniranje kontinentalnog turizma u Baranji.." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Economics and Business in Osijek, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:078210

Lečić, Mila. "Eno-gastronomska ponuda kao potencijal za kvalitetnije pozicioniranje kontinentalnog turizma u Baranji.." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Economics and Business in Osijek, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:078210

Lečić, M. (2015). 'Eno-gastronomska ponuda kao potencijal za kvalitetnije pozicioniranje kontinentalnog turizma u Baranji.', Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Economics and Business in Osijek, accessed 08 April 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:078210

Lečić M. Eno-gastronomska ponuda kao potencijal za kvalitetnije pozicioniranje kontinentalnog turizma u Baranji. [Master's thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Economics and Business in Osijek; 2015 [cited 2025 April 08] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:078210

M. Lečić, "Eno-gastronomska ponuda kao potencijal za kvalitetnije pozicioniranje kontinentalnog turizma u Baranji.", Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Economics and Business in Osijek, Osijek, 2015. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:078210

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleEno-gastronomska ponuda kao potencijal za kvalitetnije pozicioniranje kontinentalnog turizma u Baranji.
AuthorMila Lečić
MentorDrago Ružić (mentor)
Committee memberDrago Ružić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberBranko Matić (član povjerenstva)
Committee memberAntun Šundalić (član povjerenstva)
GranterJosip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Economics and Business in Osijek
(Chair of Marketing)
Osijek
Defense date and country2015-12-03, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Economics of Entrepreneurship
Abstract
Predmet istraživanja je eno-gastronomska ponuda kao potencijal za kvalitetnije pozicioniranje kontinentalnog turizma u Baranji. Ciljevi izrade ovog završnog rada su istraživanje, prikupljanje i analiza podataka koji su potrebni kako bi se mogla stvoriti predodžba o potencijalu eno-gastronomske ponude za razvoj turizma u Baranji. Područje kontinentalne Hrvatske, prema određenim karakteristikama, može se podijeliti na središnju Hrvatsku, Slavoniju i Baranju te glavni grad Zagreb s neposrednom... More okolicom. Pogrešno je promatrati kontinentalni turizam kao nadopunu turizma na moru s obzirom da se oblici turizma koji se razvijaju na kontinentu mogu razviti kao potpuno samostalna ponuda. Prednosti kontinentalnog turizma su u tome što se može ponuditi na turističkom tržištu svih 12 mjeseci a ne samo u sezoni. Pretpostavlja se kako prednost korištenja turizma tijekom cijele godine na kontinentu još uvijek nije dovoljna kako bi se privukao veći broj turista. Potrebno je razviti dobru strategiju daljnjeg razvitka kontinentalnog turizma, uložiti u razvoj, infrastrukturu, obogaćivanje sadržaja, podizanje poduzetničke svijesti, stvaranja konkurencije koja će potaknuti ljude za usavršavanjem i podizanjem kvalitete te omogućiti turistima potrebne informacije. U radu autor će predočiti ulogu eno-gastronomske ponude u Baranji, kao jedan od važnih čimbenika razvoja turizma u Baranji a time i Republike Hrvatske općenito. Spomenut će se pojedine turističke atrakcije, manifestacije i prikazati Baranju kao majku vina i gastronomije. Nakon upoznavanja s pojedinim, ali ne i svim značajkama Baranje, zbog njene osebujnosti i jezgrovitosti, napravit će se swot analiza koja će prikazati njene prednosti, slabosti, mogućnosti i rizike. Krene li se u potragu za istinskim vrijednostima očuvane prirode, seoskog mirisa i ruralnog ugođaja, Baranja neće nikoga iznevjeriti. Svako selo, svako mjesto ima svoju priču i tradiciju koju ljudi vrijedno prenose u stvarnost prema pričama svojih djedova i baka, ne dajući im da potonu u zaborav. Baranja nudi izvrsnu gastro ponudu, tradiciju i vinarije. U ovom vinarskom kraju svatko može pronaći nešto za sebe – gastronomsku ponudu i najfinija vina, uz adrenalinske izlete ili mir i odmor. Na tim osnovama gradi se brand koji tek treba pronaći mjesto na tržištu Hrvatske i svijeta. Less
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:145:078210
Study programmeTitle: Entrepreneurship
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/magistra ekonomije (magistar/magistra ekonomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Public noteZa sažetak korišten uvod iz rada, ključne riječi izdvojio knjižničar
Created on2016-02-11 10:21:12
accessibility

closeAccessibilityrefresh

If you wish to permanently save changes, click on Save, if not - your settings will be reset when you restart the browser.