prikaz prve stranice dokumenta Analiza i potencijali marketing programa ugostiteljskih objekata
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Analiza i potencijali marketing programa ugostiteljskih objekata
2017. urn:nbn:hr:145:013747
Sikra, Franciska
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Ekonomski fakultet u Osijeku
Katedra za marketing

Citirajte ovaj rad

Sikra, F. (2017). Analiza i potencijali marketing programa ugostiteljskih objekata (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Ekonomski fakultet u Osijeku. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:013747

Sikra, Franciska. "Analiza i potencijali marketing programa ugostiteljskih objekata." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Ekonomski fakultet u Osijeku, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:013747

Sikra, Franciska. "Analiza i potencijali marketing programa ugostiteljskih objekata." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Ekonomski fakultet u Osijeku, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:013747

Sikra, F. (2017). 'Analiza i potencijali marketing programa ugostiteljskih objekata', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Ekonomski fakultet u Osijeku, citirano: 11.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:013747

Sikra F. Analiza i potencijali marketing programa ugostiteljskih objekata [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Ekonomski fakultet u Osijeku; 2017 [pristupljeno 11.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:013747

F. Sikra, "Analiza i potencijali marketing programa ugostiteljskih objekata", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Ekonomski fakultet u Osijeku, Osijek, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:013747

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:145:013747
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovAnaliza i potencijali marketing programa ugostiteljskih objekata
AutorFranciska Sikra
MentorDrago Ružić (mentor)
Član povjerenstvaDrago Ružić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaAntun Biloš (član povjerenstva)
Član povjerenstvaDavorin Turkalj (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Ekonomski fakultet u Osijeku
(Katedra za marketing)
Osijek
Datum i država obrane2017-09-15, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Marketing
Sažetak
Završni rad bazira se na promatranoj problematici marketinga ugostiteljskog objekta pri čemu je pozornost bila usmjerena utvrđivanju uloge ugostiteljstva u turističkoj djelatnosti, kroz definiranje ugostiteljstva, kategorizaciju ugostiteljske djelatnosti te ugostiteljske objekte. Obrađena je problematika i marketinga i to u funkciji jačanja tržišne pozicioniranosti ugostiteljskog objekta pri čemu su obrađeni teorijski aspekti spomenute problematike te su iste promatrane u kontekstu jačanja tržišne pozicioniranosti ugostiteljskog objekta na primjeru studije slučaja restorana Maestral. Ugostiteljska djelatnost oduvijek je imala značajnu ulogu u zadovoljenju fizioloških (prehrambenih) potreba gostiju. Ona i danas ima iznimno značajnu ulogu u cjelokupnom gospodarskom sustava te pridonosi rastu bruto domaćeg proizvoda, zapošljavanju, otvaranju novih radnih mjesta i dr. O značenju ugostiteljske djelatnosti svjedoči i zakonodavni okvir koji istu regulira. U sektoru ugostiteljstva poglavito je izraženo pitanje konkurencije. U cilju snažnije tržišne pozicioniranosti sve je veći broj onih ugostiteljskih objekata koji se koriste suvremenim marketinškim alatima, stavljajući pri tome naglasak na alate elektroničkog marketinga.
Sažetak (engleski)
This study considered the issue of marketing hospitality facility where attention was focused to determination of the role of hospitality in tourism, through the definition of hospitality, categorization catering business and restaurants. Elaborates on the issues and marketing which is in order to strengthen the market position of the catering facility where deals with theoretical aspects of this problematic and the same observed in the context of strengthening the market position of the catering facility - restaurant Mistral. The restaurant business has always played an important role in meeting the physiological (food) needs of guests. Today, it has a very important role in the overall economic system and contributes to the growth of gross domestic product, employment, job creation, and others. On the meaning of hospitality activities testify and legislative framework that regulates the same. In the hospitality sector in particular has expressed the issue of competition. In order to stronger market position, an increasing number of those restaurants that used modern marketing tools, putting an emphasis on the tools of e-marketing.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:145:013747
Studijski programNaziv: Marketing
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (univ. bacc. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2017-10-11 15:10:28